说起葡萄牙,可以想到优美绵长的海岸线、在海面上冲浪的人们、大片葡萄庄园……这其中都没有相关于美食的传说,最多提到的就是美妙绝伦的葡萄酒。
但葡萄牙的美食却绝对值得品尝,虽然知名度不如意大利和法国,但葡萄牙拥有自己的杀手锏。如果想吃到最新鲜的海鲜,就一定要去葡萄牙。
葡萄牙的海鲜可以说是刚从海中打捞出的,不用过多烹调,自然拥有鲜美的味道。而在葡萄牙一定要吃的就是蜗牛,从四月份开始,里斯本大街小巷的餐馆就开始提供蜗牛料理。餐厅业主会把一袋子蜗牛壳悬挂在门口,或者干脆放一盘大蜗牛壳在桌子上,让路过的人们知道本店开售蜗牛美食。四欧一盘的蜗牛美食,再配上一杯扎啤,葡萄牙的春天就是从这里开始!
葡萄牙有众多烹调蜗牛的饭馆,哪一家才是最美味的呢?来到里斯本,一定要去julio蜗牛餐厅,它是一家非常有名的蜗牛料理店。这家店在里斯本市区CHELAS地区,距离世博区也很近,交通方便。
蜗牛+啤酒套餐
蜗牛制作过程
餐厅风貌
餐厅照片
餐厅资料:
Restaurante o Filho do Menino Júlio Dos Caracóis
地址: Rua Vale Formoso de Cima, 140-B Lisboa
座机: +351 218 596 160
手机: +351 936 470 077
夏天营业时间:
周一关门休息,
礼拜二至礼拜五,早上10点到深夜23点。
礼拜六和礼拜天,下午16点到深夜23点。
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